Convegno "La classe e l'acqua"

Un percorso scolastico sul futuro dell’acqua, packaging e ambiente, presso la Sala Pirelli del Palazzo delle Stelline (Corso Magenta 59, Milano), 20 novembre 2009 (XX° Anniversario della firma della Convenzione ONU sui diritti dell’infanzia – New York,  20.11.1989

In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2009 si è svolto il Convegno Internazionale “La classe e l’acqua a cui sono intervenuti, quali relatori, operatori ed esperti del settore delle risorse idriche, agroalimentari e ambientali, Parlamentari europei e italiani, rappresentanti delle Scuole e delle Istituzioni territoriali e internazionali (FAO, U.E. altri). Il convegno è stato caratterizzato da tre momenti il 17 novembre a L’Aquila, il 20 novembre a Milano ed il 4 dicembre a Torino.

Presentazione del Ministro dell’Istruzione, dell’Università e
della Ricerca, Mariastella Gelmini

La Giornata Mondiale dell’Alimentazione, annualmente promossa da Istituzioni ed Enti Nazionali e Mondiali, è una straordinaria opportunità per sviluppare e condividere la conoscenza di un settore sociale ed economico fondamentale per la società: l’alimentazione.
La Scuola e l’Università hanno il diritto-dovere di far crescere la cultura e la didattica anche in un comparto, quello alimentare, relativamente nuovo ma strategico soprattutto per le future generazioni. Per questo il Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca ha deciso di svolgere un ruolo propositivo nel programma globale della G.M.A.
Abbiamo partecipato con convinzione ad alcune iniziative ma, fatto ben più importante, abbiamo coinvolto nella G.M.A. il nostro Comitato Ministeriale per la realizzazione di Piani di Educazione Scolastica Alimentare, presieduto dal Dr. Riccardo Garosci e composto da prestigiosi professionisti del settore.
Siamo infatti così partecipi degli obiettivi della G.M.A. che nei mesi scorsi abbiamo avviato, per l’anno scolastico 2009/2010, un progetto pilota di Educazione Alimentare nelle classi di quarta e quinta di alcune scuole primarie delle province di Milano, Roma e Catania. Si tratta di uno strumento dinamico di educazione e informazione per i ragazzi da condividere con le famiglie ed il territorio. A partire dal successivo anno scolastico tale programma sarà esteso a tutto il territorio nazionale.
Non è casuale infatti che questo progetto inizi in concomitanza con l’assegnazione all’Italia, a Milano, dell’EXPO Universale 2015, dedicata proprio ai temi economici  e sociali dell’alimentazione. Sarà obiettivo del MIUR, e del Comitato “Scuola e Cibo” in particolare, lavorare perché, nei prossimi anni, si formi una “Generazione EXPO”.
La G.M.A. rappresenta per l’Italia un’importante opportunità per contribuire annualmente ad analizzare un tema che tocca ognuno da vicino ma che riguarda soprattutto i giovani che oggi possono imparare,  anche sui banchi di scuola, ad affrontare ed aiutare a risolvere i problemi legati all’alimentazione e all’acqua che affliggono il mondo intero.

Programma del convegno L’Aquila

Ore 11.00 – 13.00       Saluto Autorità e incontro con studenti scuole primarie e secondarie (under 14) dell’Abuzzo e di Roma

Ore 13.00 – 14.30       Lunch a buffet con laboratorio scolastico

Ore 14.30 – 16.30       Incontro con docenti, studenti scuole superiori e Università, Imprese, Istituzioni del territorio abruzzese

Ore 16.30 – 18.00       Presentazione del libro: “EXPO 2015 Una guida a tutte le opportunità” (Sole24Ore Libri) a cura di: Roberto Daneo, già Direttore del Comitato di candidatura di Milano 2015 all’Expo Universale

Invitati:                         Massimo Cialente, Sindaco del Comune de L’Aquila
                                    Stefania Pezzopane, Presidente Provincia de L’Aquila
                                    Giovanni Chiodi, Presidente della Regione Abruzzo
                                    Rita Vitucci, Dirigente Resp. Ufficio Scolastico Prov. de L’Aquila
                                    Roberto Chetoni, Consulente Idrogeologico
                                    Paola Guerra Anfossi, Docente di Risk and Crisis Management, Università Cattolica di Milano
                                    Padre Franco Imoda S. J., Presidente Fondazione Pontificia Università Gregoriana, Roma
                                    Giustino Parisse, Giornalista e scrittore abruzzese
                                    Angelo Paris, Società Expo Milano 2015
                                    Marisa Strozzi, Responsabile Comunicazione scolastica Coop Italia
                                    Walter Facciotto, Vice Direttore Generale Conai
                                    Franco A. Fava, Docente Università di Torino, Sociologo
                                    Massimo Zennaro, Direttore Generale Direzione Studenti M.I.U.R.

Patrocinii:
- Federalimentare-Confindustria
- Comune de L’Aquila
- Provincia de L’Aquila
- Regione Abruzzo

Programma del convegno Milano

Ore 10.00 Filmato Presentazione e saluto dei ragazzi delle Scuole di Milano partecipanti al Progetto Pilota M.I.U.R. "Scuola e Cibo"
Interventi di apertura
Manfredi Palmeri, Presidente Consiglio Comunale di Milano

Diana Bracco, Presidente EXPO MILANO 2015 S.p.A.
Paolo Ducci, Cons. Amb. Presidente del Comitato Nazionale per le Celebrazioni Ufficiali Italiane per la Giornata Mondiale dell'Alimentazione 2009

Carlo Sangalli, Presidente Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Milano

Maria Grazia Cavenaghi Smith, Direttore ufficio a Milano del Parlamento Europeo

Parlamentari Europei: On. Lara Comi, On. Cristiana Muscardini, On. Pier Antonio Panzeri, On. Licia Ronzulli e presentazione nuova Direttiva Comunitaria sulle acque minerali (1-1-2010)
 
Coordina
Riccardo Garosci, Presidente Comitato Tecnico Scientifico MIUR per il progetto “Scuola e Cibo” Piani di Educazione Scolastica Alimentare
                                                                     
Introduce
Mariolina Moioli, Assessore alla Famiglia, Scuola e Politiche Sociali
Relazioni
Fabio Pogutz, Presidente UNICEF Lombardia
Venti anni dalla firma ONU sui diritti dell'infanzia

Alessandro Zanasi, Docente Policlinico S. Orsola-Malpighi (Bologna) e Presidente A.D.A.M. – Assoc.  Degustatori Acque
Domande e risposte per non perdersi in un bicchier d’acqua

Giancarlo Longhi, Direttore Generale CONAI – Consorzio Naz. Imballaggi
Acqua, packaging e salvaguardia ambientale: unione indissolubile, una missione
Winfred Kpodo, Consulente internaz. (Ghana) Promotore iniziative industriali Italia Africa
Acqua, mezzo di sviluppo sostenibile

Romano Pagnotta, CNR Dirigente di Ricerca IRSA-Istituto Ricerca sulle Acque
Terra e Acqua, Ricerca, Protezione delle Risorse idriche e Comunicazione
Aldo Genghi, Dirigente Ufficio Scolastico Regionale Lombardia
La scuola e l'educazione alimentare

Catia Bastioli, Presidente Novamont
Ambiente: un futuro da costruire e proteggere
Giuseppe Tomarchio, Direttore Generale Gemmo spa
Energia e Ambiente
Khalid Alioua, Professore all'Università di Casablanca (Marocco) già Ministro e Portavoce del Governo del Marocco
Ambiente e Economia, Mediterraneo e Africa, sinergie possibili

Aldo Soldi, Presidente A.N.C.C. Assoc. Naz. Cooperative di Consumo
“Comunicare il valore”

Ore 8.30 – 10.00 In apposito spazio dedicato: prima colazione di benvenuto agli studenti con laboratorio didattico scolastico e Mostra tematica fotografica "Acqua" a cura di Valentino Albini e dei Fotografi del Gruppo "Chiamami Foto"
 
Ore 13.00 – 14.00: Light lunch con degustazione acque minerali

Tavola rotonda
“Confronto su consumi, bisogni e qualità delle acque in Italia”
Milano, 20 novembre 2009 ore 14,30
presso il Palazzo delle Stelline (Corso Magenta, 59)
sede dell’Ufficio a Milano del Parlamento Europeo,

Introduce
Carlo Secchi, Docente, già Rettore Università Bocconi, Membro CdA EXPO MILANO 2015 per la Provincia di Milano

Invitati
Anna Bartolini, Giornalista, rappresentante organizzazioni Consumatori
Dino Abbascià, Presidente FIDA – Federazione Italiana Dettaglianti dell’Alimentazione - Confcommercio                                                   
Ettore Fortuna, Presidente Mineracqua – Confindustria,  l'organizzazione imprenditoriale che riunisce, le industrie italiane che confezionano acque minerali naturali, acque di sorgente e bevande analcoliche
Tito Lombardini, Imprenditore distribuzione moderna, Presidente Intermedia 1990 e Lombardini Holding spa
Massimo Buscemi, Assessore alle Reti, Servizi di Pubblica Utilità e Sviluppo Sostenibile, Regione Lombardia
Emilio Molinari, Presidente Comitato Italiano del Contratto Mondiale dell’Acqua
Roberto Bazzano, Presidente Federutility, Federazione Nazionale Imprese energetiche e idriche
Edi Sommariva, Segretario generale FIPE – Federazione Italiana Pubblici Esercizi
Conclusioni
Giorgio Calabrese, Docente, Medico Dietologo, già CdA Efsa (Parma) - European Food Security Authority, Membro del Comitato Tecnico Scientifico M.I.U.R. "Scuola e Cibo"

Chiusura Lavori ore 17,00
On. Valentina Aprea, Presidente Commissione Cultura e Istruzione, Camera dei Deputati, Roma
Media partner
Largo Consumo
Patrocinio:
I.E.M – Istituto Europeo per il Mercato ed i Consumatori
CONAI –Consorzio Naz. Imballaggi
Federalimentare - Confindustria

GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE 2009

MINISTERO DEGLI AFFARI ESTERI
F.A.O.

Comitato Tecnico Scientifico M.I.U.R. per i Piani di Educazione Scolastica Alimentare 

FONDAZIONE ISTITUTO EUROPEO PER IL MERCATO E I CONSUMATORI
L.I.S.E.S. LIBERO ISTITUTO DI STUDI ECONOMICI E SOCIALI

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI TORINO 
CORSO DI LAUREA IN INFERMIERISTICA

TORINO, Venerdì  4 Dicembre 2009
ORE 10.00 – 13.00

Aula Magna dell’Istituto Rosmini
Via Rosmini 4/A

L’ACQUA E LA SALUTE

(percorsi d’igiene, di salute e di malattia)

Coordinatori:
Prof. Valerio Dimonte e Dott. Pietro Altini
Prof. Franco A. Fava e Dott. Riccardo Garosci

Nel corso del Convegno saranno trattate le seguenti tematiche: dalla storia sociale dell’acqua alle caratteristiche dell’acqua minerale, dalle terapie alle patologie correlate all’acqua, dai temi etici all’approvvigionamento della risorsa idrica alle buone pratiche di uso responsabile dell’acqua.

All’iniziativa è invitata l’Agenzia internazionale Hydroaid di Torino.

Inoltre saranno presenti alcune Onlus attive nel settore.